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Cobertura de Cream Cheese

Aprenda a fazer está cobertura que também pode ser usada como acompanhamento de sobremesas. Ela é simples, fácil de fazer e com um sabor incrível!

Ingredientes:

  • 150 gramas de cream cheese;
  • 45 gramas de manteiga integral sem sal;
  • 200 gramas de açúcar de confeiteiro;
  • 10 gramas de essência de baunilha.

Modo de preparo:

  • Colocar todos os ingredientes em um bowl;
  • Bater, com o auxílio de uma batedeira, por cerca de 10 minutos;
  • Reservar a cobertura resfriada.

Dicas:

  • Esta quantidade de cobertura é suficiente para cobrir um bolo de 27 centímetros de diâmetro e com 06 centímetros de altura.
  • É realmente importante esperar a massa do bolo estar fria antes de montar, caso a massa esteja quente ela derreterá o recheio.
  • Combina muito bem com o bolo de cenoura com especiarias.
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